Superfruits tigernötter, jordmandlar eller chufa (kärt barn har många namn!) är ekologiska och skalade. Söt, mild nötig smak har dessa rotknölar från ett halvgräs, det är alltså trots namnet, inga nötter! Rika på magnesium och fiber!

Chufa är det spanska namnet för jordmandel (Cyperus esculentus L.). På engelska heter dem små nötliknande knölarna tiger nuts. På svenska kan man också säga tigernötter. De är en av de äldst odlade plantorna i Egypten. Det finns bevis på att dem odlades redan för 6000 år sedan. Våra tigernötter är skalade och ekologiskt certifierade. Ät dem som ett nyttigt och gott snacks eller gör "horchata de chufa" - en dryck - på dem som i Valencia, Spanien. 

Magnesium bidrar till normal energiomsättning och till normal psykologisk funktion. Det är viktigt med en mångsidig och balanserad kost samt hälsosam livsstil.

Ingredienser: Ekologisk Chufa / Tigernötter / Jordmandlar (Cyperus esculentus L.).

Nettovikt: 200 g